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【消息】孕妇能吃菠菜吗孕妇可以吃菠菜吗怀孕期间可以吃菠菜吗

发布时间:2021-01-02 22:55:53 阅读: 来源:手电钻厂家

菠菜是人们很喜欢一种蔬菜,营养又美味,无论是清炒还是下火锅,还是做成别的式样,都很受欢迎。那么孕妇能吃菠菜吗?有的孕妇喜欢吃菠菜就大量食用,这样有什么坏处呢?孕妇吃菠菜有哪些注意事项呢?下面跟随小编一起来看看吧~

孕妇能吃菠菜吗

孕妇是能吃菠菜的,但是吃菠菜时必须先用开水中焯一下,先减少草酸的含量,这样吃菠菜才能把危害性降到最低。

孕妇适量吃菠菜能促进胎儿的生长发育,增强自身抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力,所以能明目。菠菜中还含有丰富的维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质。

孕妇食用菠菜还能延缓衰老,能有效的预防、治疗便秘和痔疮,润燥滑肠,帮助孕妇排除体内毒素。另外,孕妇适量食用菠菜能祛痘、美容养颜。

所有孕妇吃菠菜带来的好处都是建立在孕妇适量吃菠菜的基础上,如果食用太多,带来的可就是对身体的坏处了。

孕妇多吃菠菜的坏处

1.缺钙

菠菜中含有的大量草酸对锌、钙等微量元素有着不可低估的破坏作用,而钙和锌是人体不可缺少的矿物质。当孕妇大量食用菠菜时,草酸就会大量的破坏人体内的钙和锌,导致孕妇缺钙缺锌。

而胎儿没有得到营养,将来出生后就极易发生佝偻病、鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。

2.腹泻

菠菜含有食物纤维,能够解毒通窍,所以有滑肠的作用。如果孕妇大量食用的话,反倒是成了泻药,严重可导致腹泻。

3.加重贫血

大家一直都认为菠菜时补血的,但实际上,如果过量食用菠菜,菠菜会加重贫血。

其原因是菠菜的主要成分是草酸,它可使铁不被小肠吸收,反而使铁排出体外。铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成,从而导致贫血。菠菜吃得越多越妨碍了小肠对铁的吸收,使贫血加重。

如果在孕期需要防治贫血,可以采取别的方法,切记不能依赖吃菠菜。

12 菠菜是人们很喜欢一种蔬菜,营养又美味,无论是清炒还是下火锅,还是做成别的式样,都很受欢迎。那么孕妇能吃菠菜吗?有的孕妇喜欢吃菠菜就大量食用,这样有什么坏处呢?孕妇吃菠菜有哪些注意事项呢?下面跟随小编一起来看看吧~

孕妇吃菠菜的注意事项

1.菠菜不宜与大豆同食,会损害牙齿。

2.菠菜不宜与鳝鱼同食,会导致腹泻。

3.菠菜也不宜与木耳、虾米、海带、紫菜等食物同食,会阻碍营养吸收,对身体健康造成影响。

4.生菠菜也不宜于豆腐共煮,如果要煮将其用沸水焯烫后才可。

5.推荐菠菜食谱:

猪骨菠菜汤

材料:猪脊骨或肋骨500克,菠菜100克,火腿50克,胡椒粉、精盐各适量。

做法:

1.猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净,切成段。

2.将猪骨放入锅内,加适量清水,熬成浓汤。

3.锅中下入菠菜段、火腿条,以胡椒粉、精盐调味,烧开即成。

功效:此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素,营养丰富,有补铁、补血、填髓、壮骨的作用,是滋补调养之佳品。

菠菜牛肉粥

材料:大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许。

做法:

1.菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。

2.锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。

3.之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

功效:补血,促进胎儿生长发育。

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